岡山
「菩提もと純米」9NINE秋のひやおろし
しぼったお酒を火入れし、秋まで熟成させ、加水調整し、そのままボトリングした「ひやおろし」タイプの生詰純米酒です。 雄町で仕込んだお酒は夏を越した頃から出てくる旨味が特徴です。丸みのあるまろやかさが優しい味わいをもたらします。ぬる燗もオススメです。秋の味覚と一緒にお楽しみください。夏越しの丸みのあるまろやかで優しい旨味が特徴です。
原材料 米・米麹
使用米/精米歩合 雄町/65%
アルコール度数 15度
日本酒度 +5.0
酸度/アミノ酸度 1.6/1.1
税込 / 送料別途
岡山
「菩提もと純米」9NINE秋のひやおろし
しぼったお酒を火入れし、秋まで熟成させ、加水調整し、そのままボトリングした「ひやおろし」タイプの生詰純米酒です。 雄町で仕込んだお酒は夏を越した頃から出てくる旨味が特徴です。丸みのあるまろやかさが優しい味わいをもたらします。ぬる燗もオススメです。秋の味覚と一緒にお楽しみください。夏越しの丸みのあるまろやかで優しい旨味が特徴です。
原材料 米・米麹
使用米/精米歩合 雄町/65%
アルコール度数 15度
日本酒度 +5.0
酸度/アミノ酸度 1.6/1.1
税込 / 送料別途
岡山県
しぼったばかりのお酒をそのまま壜詰。出荷当初はフレッシュな辛口。熟成に従い雄町の持つ米の甘みが現れます。りんごやバナナのような芳醇な香りが特徴です。天然の乳酸菌の爽やかで甘い香り。菩提もと特有のフルーツ果汁のような甘酸っぱさと、柔らかな雄町米の旨味が感じられます。なめらかさ、後味のキレの良さ、そして香りの余韻をお楽しみください。
使用米/精米歩合
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雄町/65%
|
アルコール度数
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17度以上18度未満
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日本酒度
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3.0(やや辛口)
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酸度/アミノ酸度
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2.0/1.50
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税込 / 送料別途
岡山県
しぼったばかりのお酒をそのまま壜詰。出荷当初はフレッシュな辛口。熟成に従い雄町の持つ米の甘みが現れます。りんごやバナナのような芳醇な香りが特徴です。天然の乳酸菌の爽やかで甘い香り。菩提もと特有のフルーツ果汁のような甘酸っぱさと、柔らかな雄町米の旨味が感じられます。なめらかさ、後味のキレの良さ、そして香りの余韻をお楽しみください。
使用米/精米歩合
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雄町/65%
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アルコール度数
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17度以上18度未満
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日本酒度
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3.0(やや辛口)
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酸度/アミノ酸度
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2.0/1.50
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税込 / 送料別途
岡山県
円熟の純米無濾過原酒。雄町のクラッシックスタイル
雄町米ならではの旨味・酸味のバランスが絶妙の円熟の味わい。ゆっくりとした熟成の中で角のとれた旨さを醸し出しています。酸度が2.0とやや高めで、無濾過原酒ならではの力強いパンチの利いた味わいに因んで「デーモンラベル」と名付けました。鬼のイラストは地元勝山の「鬼の穴伝説」をモチーフにした復刻デザインです。・数量限定
使用米/精米歩合
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雄町/65%
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アルコール度数
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17度以上18度未満
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日本酒度
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3.0(やや辛口)
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酸度/アミノ酸度
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2.0/1.20
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税込 / 送料別途