三重県
28BY新酒。フレッシュで豊潤。キレのいい純米生原酒。
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三重
三重県が誇る酒造好適米「神の穂」で醸した純米原酒を火入して、ひと夏低温熟成しました。「神の穂」らしいスッキリとした上品な旨みが特徴です。
原料米 神の穂
精米歩合 60%
アルコール度数 17%
日本酒度 +2
端麗ながらも米の味わいをしっかり感じるライト系超旨辛純米酒。
穏やかな果実香とシャープでふくらみのある旨みが特徴です。
三重の酒造好適米「神の穂」で醸した純米酒を加水火入なしで瓶詰したお酒です。フレッシュで爽やかな喉こしと、柔らかで芳醇な旨みがある純米酒です。(数量限定)
酸度 1.5
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