食品・スイーツ

北安大國 蔵づくりあまざけ 720ml

長野

酒蔵だからできる麹100%のあまざけです。

砂糖不使用で天然のやさしい甘さ。特に北安醸造のつくる甘酒は、まるでみたらし団子を飲んでいるかのようなコクのある味わいです!麹由来の酵素も約100種類摂取できるまさに「飲む点滴」 です。もちろんダイエットにも効果的!アルコールは一切含まれていないのでお子様にもどうぞ。

 

原材料:米麹・米

長野県産ひとごこち100%使用

  • 1.1 kg
  • 在庫切れ
獺祭 麹仕立て 甘酒 825g

山口

無添加・ノンアルコール。50%まで精米した山田錦の等外米を使用しています。お子様でもご安心してお飲み頂けます。容器が瓶からペットボトルになりました。

 

原材料:米麹・米

  • 1.1 kg
  • 在庫切れ
獺祭の酒米 山田錦 450g(3合)

山口

~食べて酒米農家を支援!~

 

山田錦は、全国で57 万5 千俵(令和元年 生産量推計)栽培されています。 新型コロナの影響を受け、山田錦の需要が、大きく、場合によっては半分以下の30 万俵弱まで落ち込み、結果として耕作放棄や農家さんの倒産が起きるのではと予測しています。 酒、甘酒など、各酒蔵が出来る限りの酒米の需要開発、そして生産者様を支えるための購入に取り組んでいますが、それにはどうしても限界があります。お酒を飲まなくとも山田錦を食べて農家さんを応援していただければと思います。

※召し上がり方
通常のお米と同じ水分量だと、柔らかすぎるかもしれませんので、ちょっと少なめの水で炊飯、またはリゾットなどに使用する事をおすすめします。
おちょこ一杯の獺祭を入れて炊き上げると香りがよくなります。

  • 0.45 kg
  • 在庫切れ
獺祭 酒粕カレー 200g

 

山口県 

純米大吟醸の獺祭酒粕を使用しております。ビーフ中辛。ごはんと一緒でいいですが、ルーだけで美味しく
おつまみにもなります。 獺祭酒粕カレーをお楽しみください。 賞味期限:2年。

 

  • 0.3 kg
  • 在庫切れ
獺祭 煎餅 30枚入り

 

山口県

精米時に出る山田錦の砕米を使用した塩味の煎餅です。サクッと軽い歯ごたえ。
30枚入り。賞味期限:90日

 

内容量:30枚入り(約200g)

 

 

  • 0.55 kg
  • 在庫切れ
獺祭 酒ケーキ 400g

 

山口県 

獺祭 純米大吟醸50がたっぷりと染みこませた酒ケーキ。

しっとりとした食感と後味がさっぱりした風味豊かなケーキです。

 

 

  • 0.55 kg
  • 在庫切れ
獺祭 純米大吟醸 酒粕 300g

 

山口県 

こだわりの酒造りから生まれた獺祭 純米大吟醸の酒粕です。

 

 

  • 0.3 kg
  • 在庫切れ
雁木 純米大吟醸 酒粕 300g

 

山口県 

こだわりの酒造りから生まれた雁木 純米大吟醸の酒粕です。

 

 

  • 0.3 kg
  • 在庫切れ
三芳菊  酒粕 1kg

 

徳島県 

こだわりの酒造りから生まれた三芳菊の酒粕です。

 

 

  • 1.1 kg
  • 在庫切れ
泉酒造 酒粕 300g

 

兵庫県 神戸・灘

こだわりの酒造りから生まれた泉酒造の酒粕です。

 

 

  • 0.3 kg
  • 在庫切れ
奥丹波 純米酒粕 300g

 

兵庫県 丹波

伝統的な槽搾りのしっとりとした酒粕は純米酒のエキスがたっぷり。優れた栄養価があり、美容と健康の増進に役立つ万能アイテムです。粕汁や甘酒だけでなく、ホワイトソースやカレーの隠し味、製菓材料などにもお使いいただけます。 ※パッケージデザインは変わる場合があります。

  • 0.3 kg
  • 在庫切れ
小鼓 甘酒ヨーグルト 150g

 

兵庫・丹波

米と水だけで作ったノンアルコールの自家製甘酒と

搾りたての生乳100%からできた飲むヨーグルト。

 

甘酒ヨーグルト
Amazake yogurt
原材料:はっ酵乳、甘酒(米、米麹)
アルコール度数:0度
内容量:150ml
保管:冷蔵10度以下
賞味期限:製造より1ヶ月
特徴:砂糖無添加で栄養豊富な甘いドリンクヨーグルト。
【受賞歴】
・丹波すぐれもの大賞
・農林水産大臣食料産業局長賞
・フード・アクション・ニッポン・アワード2014 入賞 

※発送はクール便必須 

  • 0.2 kg
  • 在庫切れ
小鼓 栗果(栗焼酎入り) パウンドケーキ 260g

 

兵庫・丹波

西山酒造の栗焼酎で作った酒ケーキです。

丹波栗の渋皮煮がたっぷり入っています。

 

 栗果
Kurika
原材料:鶏卵、糖類(砂糖、麦芽糖)、小麦粉、植物油脂、丹波栗、栗焼酎、脱脂粉乳、乳化剤、膨張剤、香料(原料の一部に大豆を含む)
内容量:260g
保管:常温・冷暗所
賞味期限:製造より6か月
特徴:焼酎の風味が大人の味わい。丹波栗がゴロリと入っています。
※お酒を使用しておりますので、小さなお子様やアルコールに敏感な方、運転時などアルコールが不都合な場合はご注意ください。

  • 0.2 kg
  • 在庫切れ
小鼓 黒果白果(黒豆焼酎入り) パウンドケーキ 250g

 

兵庫・丹波

西山酒造の黒豆焼酎で作った酒ケーキです。

丹波黒豆がたっぷり入っています。

 

 黒香白果
Kurokashiroka
原材料:鶏卵、糖類(砂糖、麦芽糖)、小麦粉、植物油脂、丹波黒豆、黒豆焼酎、脱脂粉乳、乳化剤、膨張剤、香料(原料の一部に大豆を含む)
内容量:250g
保管:常温・冷暗所
賞味期限:製造より6か月
特徴:焼酎の風味が大人の味わい。丹波黒豆がゴロゴロと入っています。
※お酒を使用しておりますので、小さなお子様やアルコールに敏感な方、運転時などアルコールが不都合な場合はご注意ください。

  • 0.2 kg
  • 在庫切れ

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